БИБЛИОГРАФИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ:
Приоритетное развитие овощеводства - важнейшей составляющей продовольственной безопасности России / Московский государственный технический университет им. Н. Э. Баумана [и др.] ; под общей редакцией В. Г. Ларионова. - 3-е изд., стер. - Москва : Дашков и К°, 2024. - 237 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-394-05687-1.
АННОТАЦИЯ:
Данная коллективная монография посвящена анализу проблем овощеводства в России. Представлены материалы экспертов -ученых, специалистов в разных областях АПК. Впервые овощеводство рассматривается столь комплексно и всесторонне. Вопросы производства основных продуктов питания особенно актуальны в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и на ускоренное развитие сельского хозяйства и агробизнеса. Важно выбрать правильное направление развития указанного комплекса наряду с другими составляющими, использовать наиболее эффективные и современные технологии и методы организации. Авторы статей — ученые и успешные практики агробизнеса – анализируют свой личный опыт, опыт нашей страны и ряда стран мира с хорошо развитым овощеводческим комплексом, высказывают свои предложения по наиболее перспективному развитию сельского хозяйства России.