Инженерная биотехнология. Основы технологии микробиологических производств
БИБЛИОГРАФИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ: Луканин, А. В. Инженерная биотехнология. Основы технологии микробиологических производств : учебное пособие / А. В. Луканин. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 302, [1] с. – (Высшее образование – Бакалавриат). – Библиогр.: 85 назв. . – ISBN 978-5-16-011479-8. АННОТАЦИЯ: Приведен практический материал по технологии получения продуктов микробиологического синтеза для пищевой, микробиологической, медицинской, химико-фармацевтической …
Инженерная биотехнология. Основы технологии микробиологических производств Читать полностью »






