Человек есть то, что он ест. Пищевые системы мира
БИБЛИОГРАФИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ: Павловская, А. В., Человек есть то, что он ест. Пищевые системы мира / Анна Павловская. – Москва : Ломоносовъ, 2022. – 285 с. – (ЛУЧ: Лучшее увлекательное чтение). – Библиогр. в подстроч. примеч. – ISBN 978-5-91678-684-2. АННОТАЦИЯ: Анна Павловская предлагает оригинальную теорию, согласно которой вполне возможно говорить об условных “пищевых семьях”, “пищевом родстве” …
Человек есть то, что он ест. Пищевые системы мира Читать полностью »